Uppskriftayfirlit


Látið endilega vita ef þið rekist á eitthvað sem er vitlaust tengt eða er ekki í réttum flokki.

Morgunverður

_mg_6115
Granólablanda

Bananalummur

Banana-hafralummur

Banana-kotasælulummur

Granólablanda

Hafraskonsur

Heilhveitipönnukökur með kanel

Hnetu- og rúsínulummur

Hráskinkumúffur

Jaðilummur

_MG_3720
Sumarlegur morgungrautur

Kókoslummur

Kúrbítsvöfflur

Litlar pönnuskonsur

Sumarlegur morgungrautur

*

Súpur

Grænmetissúpur (aðallega)

Blómkálssúpa með spínat-ostasamlokum

IMG_4253
Frönsk lauksúpa

Butternutsúpa með chili

Butternut- og chorizosúpa

Einföld grænmetissúpa

Frönsk lauksúpa

Grænmetissúpa með beikoni

Gulrófu- og butternutsúpa

Gulrótasúpa með bökuðum gulrótum

_MG_4186
Gulróta-rófusúpa

Gulróta-rófusúpa með grænkálspestói

Ítölsk grænmetissúpa með hvítum baunum

Kartöflu- og blaðlaukssúpa með kryddjurtum

Kartöflu- og vorlaukssúpa

Linsubauna- og spínatsúpa

Maukuð tómatsúpa með ostabrauði

_mg_9035
Nípusúpa með nípuflögum

Nípusúpa með nípuflögum

Papriku-grænmetissúpa

Paprikusúpa

Pepperóní-grænmetissúpa

Portúgölsk blöðrukálssúpa

Portúgölsk grænkálssúpa

Ribollita

Rjómalöguð sveppasúpa

Sveppasúpa með blómkáli og spergilkáli

Sveppasúpa með hvítlauk og rósmaríni

Tómat- og kjúklingabaunasúpa

Tómatsúpa með fenniku og baunum

Tómatsúpa með ostabrauði

_MG_0921
Tómatlöguð humarsúpa

Fiskisúpur

Fisk- og skelfisksúpa

Humar- og fiskisúpa

Reykýsusúpa með maískorni

Rjómalöguð kræklingasúpa

Spænsk tómat-fiskisúpa með kjúklingabaunum og spínati

Tómatlöguð humarsúpa

Kjöt- og kjúklingasúpur

_MG_1885
Avgolemono með kjúklingi

Avgolemono með kjúklingi

Hænsnasoðsúpa 

Hænsnasúpa með grænmeti og baunum

Hænsnasúpa með kjúklingabaunum

Jarðhnetu-kjúklinganúðlusúpa

Kjúklinganúðlusúpa með hnetusmjöri

Kjötsúpa með byggi og blómkáli

Krydduð persnesk sviðasúpa

Tómatlöguð hænsnasúpa

 *

Fiskur og skelfiskur

Hvítur bolfiskur

IMG_1641
Blálanga með bankabyggi

Bakaður þorskur með tómötum og stöppuðum kjúklingabaunum

Basilíku-steinbítur með baunum og grænmeti

Blálanga með bankabyggi

Blálanga með hvítlauks-smjörbaunastöppu

Fiskur á fati

Fiskur í jógúrtkarrísósu

Fiskur með grænmeti í sinnepsrjómasósu

Gratíneraður fiskur með spergilkáli og blómkáli

Grillaður hlýri með mangó-döðluchutneyi

_MG_3066
Grillaður skötuselur með túrmerikjógúrtsósu

Grillaður skötuselur með túrmerik-jógúrtsósu

Grillaður steinbítur með grænkáli

Grillaður steinbítur með litríku salati

Karrífiskur frá Goa

Karrífiskur með blómkáli

IMG_3712
Langa með beikoni og baunum

Langa með beikoni og baunum

Litlar þorskbökur með chorizo

Miðjarðarhafsþorskur

Paprikuþorskur með hnúðkálsfrönskum

_MG_7493
Pönnusteiktur þorskur með linsubaunum og klettasalati

Pönnusteiktur þorskur með linsubaunum og klettasalati

Sesamhjúpaður fiskur með snöggsteiktu grænmeti

Sesam-langa með guacamole

Soðin ýsa með steinseljusósu

Skinkuvafinn steinbítur með krömdum kartöflum

Steiktur fiskur með frönskum og kokkteilsósu

IMG_9897
Steiktur fiskur með grænkáli og kartöflum

Steiktur fiskur með grænkáli og kartöflum

Steiktur fiskur með tómötum, beikoni og baunum

Steiktur þorskur með beikonkartöflustöppu

Steinbítur í paprikusósu

Steinbítur með balsamgljáðum rauðlauk og nípumauki

Steinbítur með gljáðri fenniku

Steinbítur með pönnusteiktu grænmeti

IMG_2797
Steinbítur með rauðrófusalati

Steinbítur með rauðrófusalati

Steinbítur með tómat- og appelsínumarmelaði

Steinbítur og grænmeti í paprikusósu

Svertur karfi

Þorskur með tómötum og rækjum

 *

Flatfiskur

Bökuð rauðspretta í raspi

Hafrahjúpuð rauðspretta með tómötum og spínati

Hafraþakin rauðspretta með sætum kartöflum

Lúða með rósakáli og spergilkáli

Ofnbökuð lúða með tómat- og ólífusalsa

_mg_2928
Steikt rauðspretta á salati

Pólenturauðspretta með grillaðri papriku

Rauðspretta með bulgursalati

Rauðspretta með ólífum og furuhnetum

Steikt rauðspretta á salati

Steikt rauðspretta með baunasalati

Bleikur fiskur

_MG_8578
Bleikja með kúrbíts-tagliatelle

Bleikja með chili

Bleikja með hunangsgljáðum möndlum

Bleikja með kúrbíts-tagliatelle

Bleikja með pönnusteiktu grænmeti og límónu-hollandaise

Dukkah-bleikja

Dukkah-lax með hrísgrjónum og tómötum

_mg_9503
Grillaður lax með sykurbauna- og granateplasalati

Grillaður lax með sykurbauna- og granateplasalati

Grilluð mintulegin bleikja

Hægbökuð bleikja með kryddjurtum

Hægeldaður lax með kryddjurtum

Lax með hneturaspi

Lax með kókos-mangósósu

Lax með spínatmauki og steiktum kartöflum

Mandarínubleikja með núðlum

Ofngrilluð bleikja með hnetu-kryddjurtaþekju

IMG_0638
Steiktur silungur með linsubaunum

Steiktur silungur með linsubaunum og kartöflum

Sterkkryddaður túnfiskur

Sykursteiktur silungur

Tereyktur lax

Teriyakilax á núðlubeði

*

Saltfiskur

_MG_7998
Saltfiskplokkfiskur með spínati og eggjum

Gratíneraður saltfiskplokkfiskur

Saltfiskgratín

Saltfiskplokkfiskur með smjörbaunum

Saltfiskplokkfiskur með spínati og eggjum

Saltfisksalat með eggjum og avókadó

Saltfiskur með grænkáli, furuhnetum og rúsínum

2016-07-03-19-26-36
Saltfiskur með kasjúhnetuþekju

Saltfiskur með kasjúhnetuþekju

Saltfiskur með tómötum og kapers

Steiktur saltfiskur með beikoni og tómötum

*

Bollur og buff

_MG_9852
Chilikrydduð laxabuff

Afgangafiskbuff

Chilikrydduð laxabuff

Djúpsteiktar saltfiskbollur

Fiskibollur með kartöflum, tómötum og basilíkusósu

Fiskbollur með salsa

Paprikufiskibuff

Taílensk fiskibuff

Ufsabollur í karrísósu

Ufsabollur með perlukúskús

 *

Skelfiskur

Humar- og fiskisúpa

_MG_9020 - Version 2
Humarsalat

Humarsalat

Hörpudiskskrans

Indverskur rækjuréttur

Kókosrækjur

Kræklingasalat

Litlar rækjulummur

Pestóhrísgrjón með rækjum

IMG_1558
Kræklingasalat

Rjómalöguð kræklingasúpa

Rækjukokkteill með mangó

Rækjupasta

Rækjur og humar með papriku og hvítlauk

Snöggsteiktar rækjur með engifer og papriku

*

Reyktur, maríneraður og niðursoðinn fiskur

IMG_5172
Bakað túnfiskpasta

Bakað túnfiskpasta

Gratíneruð reykt ýsa með spínati og maís

Kedgeree

Makrílpaté

Nicoise-salat með reyktum laxi

Reykt ýsa með beikoni, kartöflum og vorlaukssósu

IMG_4667
Reyktur makríll á kartöflusalati

Reykt ýsa með linsum og hollenskri sósu

Reykt ýsa með spínatkáli og kaperssósu

Reyktur makríll á kartöflusalati

Reykýsubaka

Reykýsusúpa með maískorni

Spaghettí með reyktum laxi og kapers

Taramasalata

Timjansíld

Túnfiskbuff með maís

_MG_8797
Túnfisksalat með baunum.

Túnfisksalat með baunum

Túnfisksalat með eggjum

Túnfisksalat með fetaosti og blóðappelsínu

Túnfisksalat með halloumi

Túnfisks- og baunabuff

 *

Fuglakjöt

_MG_6738
Hæna í hnetusósu

Hænsn

Brúnhæna í leirpotti

Hæna í hnetusósu

Hænsnakarríkássa

Heill kjúklingur

Háhitasteiktur kjúklingur með grænmetiskássu

_MG_6846
Hvítlaukssítrónukjúklingur

Hvítlaukssítrónukjúklingur

Kjúklingur með mangó-mandarínusósu

Tabaka toskana

Kjúklingabringur og lundir

Brasilískt kjúklingasalat

Cordon bleu-kjúklingur

Fylltar kjúklingabringur

Kjúklingabringur í kryddjurta-parmesanraspi

Kjúklingabringur með litríku salati

Kjúklingabringur með möndlu- og rúsínufyllingu

Kjúklingabringur með perlubyggi og vorgrænmeti

Kjúklinga-pastasalat

_MG_9314
Kjúklingasalat með mandarínum og bláberjum

Kjúklingasalat með mandarínum og bláberjum

Kjúklingasalat með melónu og nektarínum

IMG_2564
Kjúklingasamloka

Kjúklingasamloka

Kjúklingastrimlar í hnetusósu

Kjúklingavefjur með hráskinku, basilíku og kjúklingabaunum

Kjúklingur í hnetusmjörssósu

Kjúklingur með pestósósu

_MG_7400
Kjúklingur með tómötum og kasjúhnetum

Kjúklingur með tómötum og kasjúhnetum

Kjúklingur, núðlur og tagliatelle

Rabarbarakjúklingur

Salat með grilluðum kjúklingi og granateplafræjum

Satay-kjúklingapinnar

Tereyktar kjúklingabringur

Volgt kjúklingasalat með paprikusósu

Kjúklingalæri, leggir og vængir

_MG_3498
Kjúklingur með rósakáli og eplum

Djúpsteiktur kjúklingur

Kjúklingakjuðar með kartöflum

Kjúklingur með rósakáli og eplum

Kóreskir kjúklingavængir

Marokkóskur kjúklingur með apríkósum og möndlum

Sítrónu-kjúklingaleggir

Tikka masala-kjúklingur

Kjúklingapottréttir og bökur

ethiopiskur-kjuklingur-5
Eþíópískur kjúklingaréttur (Doro wat)

Eþíópískur kjúklingaréttur (Doro wat)

Karríkjúklingur með grænmeti

Karríkjúklingur með rúsínum

Kjúklingabaka

Kjúklinga-caprese

Kjúklingakarrí með sveppum

Kjúklingapaella

Litlar kjúklingabökur

Steikt hrísgjrón með kjúklingi

Sýrlenskur kjúklingur

Annað fuglakjöt

_MG_5140
Fasanabringur með apríkósum

Andabringusalat

Andalæri með kartöflubátum

Andalæri með rabarbaramauki

Beikonvafin kalkúnabringa með apríkósu- og hnetufyllingu

Fasanabringur með apríkósum

Grafin gæsabringa

IMG_8298
Steiktar gæsabringur

Grafin gæsabringa með blóðbergi og bláberjum

Grafnar rjúpnabringur

Gæsakæfa

Hægeldaðir kalkúnaleggir

Kalkúnabringa með berja- og hnetufyllingu

Kalkúnabringa með kryddjurtum

Kalkúnabringa með sinnepsraspi og hráskinkufyllingu

Kalkúnasalat

Steikt gæs

Steiktar gæsabringur

Tereykt andabringa með ávaxtasalati

*

Kjöt og kjötmeti

Lamba- og kindakjöt

_MG_6468
Bláberjamarínerað lambafillet.

Bláberjamarínerað lambafillet með sveppum

Chorizofylltur lambahryggur

Franskur lambakjötspottréttur

Grafnar kindalundir með kryddjurtum og rósapipar

Grillað lambalæri

Grillað lambalæri á indverskum nótum

Grillað lambalæri í indverskri kryddmaríneringu

_MG_6695
Grillað lambalæri með rósmaríni og kummini

Grillað lambalæri með hvítlauk og timjani

Grillað lambalæri með kryddblöndu

Grillað lambalæri með rósmaríni og kummini

Grillað lambalæri með sveppum

Grillaðar kindalundir með pólentu og kryddjurtavinaigrettu

Grillaðar lambaframhryggjarsneiðar

IMG_8959
Hnetuhjúpaðar lundir

Grillaður lambahryggur með kartöflugratíni

Grískt páskalamb

Gufusteikt lambakjöt með grænmeti

Hnetuhjúpaðar lundir

Hægeldaður lambabógur með brúnni sósu

Hægeldaður lambabógur með grænmeti

Kindalundir með möndlukurli

Kindalundir með pólentu og kryddjurtavinaigrettu

Kindalundir og villisvínafillet 

Kótelettur í balsamkryddlegi

Kótelettur í raspi

_MG_2753
Kótelettur með ávaxtasalati og grænni sósu

Kótelettur með ávaxtasalati og grænni sósu

Lambabógur með timjani

 *

Nautakjöt

IMG_6701
Porterhousesteik

Bjórsoðin nautarif

Entrecote með kryddsmjöri

Fljótlegt einbúasalat

Flankasteikarsalat

Grillað nautaspjót með rósakáli

Grilluð nautalund

Grilluð nautalund með sveppum, steiktum kartöflum og byggsalati

Hægelduð nautakinn

_mg_8391
Mínútusteik með sveppum

Mínútusteik með sveppum

Nautabringa í lauk-tómatsósu

Nautafillet með gljáðu grænmeti

Nautakjöt í lakkrís-maltsósu

Nautainnlæri með beikonkartöflum

Nautakjöt í lakkrís-maltsósu

Nautakjötssalat með sykurbaunum og lárperu

Nautasteik með laukblöndu

Osso buco

Porterrhouse-steik

T-bein-steik

Uxabringa og blómkál

 *

Svínakjöt

_MG_8364
Grísaragú

Char siu svínasíða

Fyllt svínalund

Grillaðar grísakótelettur

Grísalund með eplum í sinnepsrjómasósu

Grísaragú

Hægeldaðar grísabógssneiðar í tómatsósu

Kúbverskar kvöldlokur

IMG_2242
Pörusteik með rósmarínmauki

Pörusteik

Pörusteik með grænmeti og eplum

Pörusteik með rósmarínmauki

Reyktir svínaskankar

Saltað og steikt svínslæri

Svínakóteletta með rótargrænmeti

_mg_2800
Tætt svínakjöt

Svínalund með butternut-kúrbít og döðlum

Svínasíða með rauðrófum og spínatsalati

Svínasíða með rósmarínmauki

Tætt svínakjöt

Þurrkrydduð grísarif á grillið

 *

Annað kjöt

_MG_7633
Hrossafillet á spínat- og linsubaunasalati.

Geitakjöt í tagínu

Grilluð hrossalund

Hrossafillet á spínat- og linsubaunasalati

Hrossafillet með pestói

Hrossapottréttur með kartöflustöppu

Kálfakjöt með gljáðum rabarbara

Kálfakjöts-kotabaka

Kálfalundir með kartöflustráum og chutneyi

Kálfakótelettur með kartöflum og eplum

Villisvínafillet með Calvados-sveppasósu

*

Hakk

_mg_0858
Chili con carne

Austurlenskar kjötbollur í salatbollum

Beikon- og ostakjötbollur

Beikonvafin hakkrúlla

Chilli con carne

 *

Innmatur og þess háttar

IMG_2184
Krydduð lambalifur með rauðlauk og beikoni

Arabísk-krydduð lambalifur með kartöfluteningum

Grísakinnar í rauðvíns-pastasósu

Gæsakæfa

Hægelduð nautakinn

Krydduð lambalifur með rauðlauk og beikoni

Lambalifur með balsamsveppum

Norður-afrísk lambalifur

Nautakinnar í rauðvíns-tómatsósu

IMG_2411
Nautatunga í hlaupi

Nautatunga í hlaupi

Nautatunga með kartöflusalati

Ofnsteikt svið

Ofnsteikt svið með kryddjurtum

Snöggsteikt hjörtu með edamamebaunum

Snöggsteikt lambahjarta í salati

Steikt blóðmör með eplum, grænkáli og butternut-rófustöppu

Woksteikt lambahjarta með steiktu grænmeti og beikoni

 *

Pasta-, korn- og grjónaréttir

IMG_9683
Spaghettí með reyktum laxi og kapers

Aglio et olio

Bakað túnfiskpasta

Bakaðar makkarónur með kjúklingi

Bleikja með kúrbíts-tagliatelle

Cacio e pepe

Kjúklinga-pastasalat

Kúskús með kryddjurtum

Makkarónugratín
Makkarónur með beikoni

Pasta með sveppum og chorizo

Pasta með sveppum og grænmeti

_MG_1560
Pestóhrísgrjón með rækjum

Pestóhrísgrjón með rækjum

Rækjupasta

Spaghettí með reyktum laxi og kapers

Steikt hrísgrjón með kjúklingi

Sveppapasta

Tortellini með basilíkusmjörsósu

Tómatpasta með skinku, beikoni og pepperóní

 *

Grænmetisréttir

_mg_6931
Bakaðir grænir tómatar

Bakaðir blómkálskvistir

Bakaðir grænir tómatar

Bakaður butternut og blómkál

Bauna- og grænmetisbuff

Beðjuvefjur með hrísgrjónafyllingu

Blómkál í tómatsósu

Blómkálssteik með sveppum

Butternut-eggjabaka með grænkáli, spínati og fetaosti

Butternut- og kjúklingabaunasalat

IMG_6862
Falafel

Falafel 1

Falafel 2

Fylltar paprikur með kínóa

Grillaðar/steiktar lárperur með tómötum

Grænmetislummur

Grænmetislummur með kotasælu

Grænmetis-strudel

graenmetis-wellington6
Grænmetis-Wellington

Grænmetis-Wellington með sveppasósu

Græntómata- og mozzarellaturnar

Kartöflu- og kúrbítsgratín

Kartöflupítsa með rósmaríni og gráðaosti

Kínóasalat með hnetum og ávöxtum

Kínóasalat með kjúklingabaunum, hnetum og rúsínum

Kúrbítsbuff

Léttsýrt grænmeti með sölvum og spírum

Marokkósk grænmetistagína

butternutrisotto7
Rísottó í butternutbollum

Naanbrauð með grilluðu grænmeti

Ofnsteikt blómkál

Portobellosveppir með feta- og grænmetisfyllingu

Portobellosveppir með smjörbaunum og basilíku

Ratatouille-krans

Rauðlauksbaka með osti

Rísottó í butternutbollum

Rótargrænmetis-rösti

_MG_1819
Spanakopita

Spanakopita

Steikt grænkál með sveppum

Steiktur halloumi með sveppum

Sveppabaka

Sveppahleifur

Sveppa- og blómkálsbögglar

sveppabaka5
Sveppa- og kastaníubaka

Sveppa- og kastaníubaka

Sveppapasta

Volgt byggsalat með fetaosti

*

Léttir réttir og smáréttir

Salöt

 Andabringusalat

_MG_0763
Andareggja- og beikonsalat

Andareggja- og beikonsalat

Austurlenskt gulróta- og jarðhnetusalat

Bauna-, rauðrófu- og fetasalat

Bjúgnasalat með sinneps-skyrsósu

Brasilískt kjúklingasalat

Fattoush-salat

Fljótlegt nautakjötssalat

Flankasteikarsalat

Granatepla- og mandarínusalat

_MG_1737
Fljótlegt nautakjötssalat

Hangikjötssalat með ávöxtum og granateplafræjum

Jöklasalatsgeirar með beikoni og gráðaostssósu

Kalkúnasalat

Kartöflukaka með beikoni

Kartöflulummur með beikoni

Kartöflutortilla með beikoni

_MG_0886
Kínóasalat með hnetum og ávöxtum

Kínóasalat með hnetum og ávöxtum

Kínóasalat með kjúklingabaunum, hnetum og rúsínum

Kjúklingakjuðar með kartöflum

Kjúklingasalat með melónu og nektarínum

Kræklingasalat

Líbanskt linsubaunasalat

Melónu- og skinkusalat

_MG_5904
Rækjuvefjur með melónu, mangói og sinnepskarrísósu

Melónu- og mangósalat

Nautakjötssalat með sykurbaunum og lárperu

Nicoise-salat með reyktum laxi

Ofnbakaðar rauðrófuflögur

Reyklax- og blóðappelsínu-klementínusalat

Rækjusalat í krukkum

Salat með skinku, mangói, melónu og feta

Salat með snöggsteiktu lambahjarta

Saltfisksalat með eggjum og avókadó

_MG_8400 - Version 2
Serranosalat með nektarínum

Serranosalat með nektarínum

Tabbouleh

Túnfisksalat með baunum

Túnfisksalat með fetaosti og blóðappelsínu

Túnfisksalat með halloumi

Volgt kjúklingasalat með paprikusósu

*

Forréttir og fleira

Bakað kartöflusmælki

_MG_0933
Butternut-eggjabaka með grænkáli, spínati og fetaosti

Bakað rósakál með sveppum og chorizo

Butternut-eggjabaka með grænkáli, spínati og fetaosti

Bökuð egg í skinkubollum

Bökuð egg með beikoni og sveppum

Bökuð egg með skinku, tómötum, papriku og  spínati

Eggjakaka með pylsu, kartöflum og sveppum

IMG_8420
Grafin gæsabringa

Grafin gæsabringa

Grafin gæs með blóðbergi og berjum

Grafnar kindalundir með kryddjurtum og rósapipar

Grafnar rjúpnabringur

Grænmetislummur

_mg_2110
Gæsakæfa

Gæsakæfa

Kornhænuegg á þrjá vegu

Kókosrækjur

Kryddjurta- og sítrónuleginn fetaostur

Kryddlegnar ólífur

Grillaðar/steiktar lárperur með tómötum

_MG_0843 (1)
Gúrkuvefjur

Gúrkuvefjur með tvenns konar fyllingum

Litlar rækjulummur

Makrílpaté

Pizzu-osta-eggjakaka

Rónasteik de luxe

Rækjuvefjur með melónu, mangói og sinnepskarrísósu

Silungur og lárperumajónes á gúrkusnittum

Síldardiskur

Spínatsalat með beikonsósu

Steiktar kartöflur með alioli

Steiktur halloumi með sveppum

1-sveppapate-6
Sveppakæfa

Sveppakæfa

Sætkartöfluklattar

Sætkartöflusneiðar með grænkálsmauki, feataosti og tómötum

Taramasalata

Túnfiskbuff með maís

*

Brauðréttir

_MG_2194
Brauðterta

Brauðterta

Brunch-samloka

Fyllt nestisbrauð

Hráskinkumúffur

_MG_0292
Kjúklingasamloka með beikoni

Kjúklingasamloka með beikoni

Kjúklingasamloka með fetaosti

Kúbverskar kvöldlokur

Pizza e fichi

Silungs- og lárperusalsa á rúgbrauði

_MG_0800
Skinka og egg í brauðbollum

Skinka og egg í brauðbollum

Skonsubröns

Snittur með lárperumauki og silungi

Spínat-ostasamlokur

Sveppa-strata

Tómat- og basilíkubaka

*

Afgangar

_MG_3407
Litlar kjúklinga-sveppabökur undir smjördeigsloki

Afgangafiskbuff

Baka með reyktu svínakjöti og grænmeti

Brasilískt kjúklingasalat

Eggjakaka með reyktu svínakjöti

Gratínerað túnfisksalat

_MG_3663
Hænsnakarríkássa

Hænsnakarríkássa

Litlar kjúklinga-sveppabökur undir smjördeigsloki

Paprikufiskibuff

Rauðrófusalat með kjötafgöngum

Salat með reyktu svínakjöti og osti

Saltfiskgratín

*

Meðlæti

Kartöflur og kartöfluréttir

Beikonkartöflur

IMG_6660
Hasselback-kartöflur

Beikonkartöflustappa

Blómkálskartöflustappa

Franskar kartöflur

Hasselback-gratín

Hasselback-kartöflur

Kartöflugratín

Kartöflugratín með basilíku

IMG_0752Kartöflusalat með rauðlauk

Kartöflusalat með sinnepi

Kartöflustappa með basilíku

Kartöflustappa með gulrótum

_MG_2083
Ofnsteiktar kartöflur með fenniku

Kartöflustrá

Kartöfluteningar

Ofnbakaðar kartöflur, nípur og perur

Ofnsteiktar kartöflur með fenniku

Pönnusteiktar kartöflusneiðar

Rófu- og kartöflustappa

Steiktir kartöfluteningar

*

Annað meðlæti

IMG_4136
Bakaðar nípur og perur

Bakaðar nípur og perur

Bakaðar rauðrófur

Bakaður butternut og blómkál

Baunakássa

Butternut-rófustappa

Cannellini-spínatmauk

Gljáð fennika

Gratíneraðir seljurótarstautar

Grillað butternutgrasker og kúrbítur

Grænkálssalat með eplum og pekanhnetum

Grænmetiskássa

IMG_9719
Gufusteikt fennika

Gufusteikt fennika

Heitt baunasalat

Hnúðkálsfranskar

Hrísgrjón með grænkáli og smjörbaunum

Hvítlauks-smjörbaunastappa

IMG_6162
Kalkúnafylling með chorizopylsu

Kalkúnafylling með chorizopylsu

Kryddaðar eggaldinsneiðar

Linsur með spínati

Litríkt salat

Mangó- og lárperusalat

Mangó- og mintusalsa með chili

Nípuflögur´

_MG_3522
Rauðrófukurl

Ofnbakað rótargrænmeti

Ofnbakaðar rauðrófuflögur

Rauðkálssalat með mandarínum

Rauðrófukurl

Rauðrófusalat

Rauðrófusalat með jógúrt-skyrsósu

Rauðrófusalat með perum og fetaosti

Bakaðar rófur (4)
Sinnepskryddaðir gulrófuteningar

Sinnepskryddaðir gulrófuteningar

Smjörbaunastappa

Soðið rauðkál með trönuberjum

 Steikt grænmetisblanda

Sykurbauna- og granateplasalat

*

Sósur og svoleiðis

IMG_4423
Sataysósa, jarðarberja-basilíkusósa, túrmerik-sinneps-skyrsósa, basilíkusósa, lárperumajónes, gráðaostssósa

Alioli

Basilíkusósa

Basilíkusósa

Basilíkusósa með fiskibollum

Berbere

Bláberjasósa (á salat)

Calvados-sveppasósa

Cannellini-spínatmauk

Eldsnögg tómatsósa

Feta- og paprikuídýfa

Graskersfræjaídýfa

Gráðaostsfylling

Gráðaostssósa

Græn sósa

Grænkálsmauk

_MG_4186
Grænkálspestó

Grænkálspestó

Guacamole

Heimagert hnetusmjör

Hollensk sósa

Hummus

Hummussósa

IMG_4488
Jarðarberja-basilíkusósa

Jarðarberja-basilíkusósa

Jemensk chiliídýfa – Schug

Klettasalats- og steinseljupestó

_MG_3174
Kokkteilsósa

Kokkteilsósa

Kotasæluálegg

Kryddjurtakokkteilsósa

Kryddjurtamauk

Kryddsmjör

Krydduð tómatsósa

IMG_4395
Lárperumajónes

Lárperumajónes

Lárperu-spínat-basilíkusósa

Límónu-hollandaise

Majónes 1

Majónes 2

_MG_7009
Rauðrófu-jógúrtídýfa

Mauk úr sólþurrkuðum tómötum

Mutabbal

Paprikusósa

Pistasíu-dukkah

Rauðrófu- og jógúrtdýfa

Rauðrófufylling

Sataysósa

Sinnepskarrísósa

IMG_9492
Sinnepsmajónes

Sinnepsmajónes

Sinneps-skyrsósa

Smjörbaunamauk

Steinseljusósa

Sveppasósa (vegan)

Tahini-jógúrtsósa

Tapenade

_MG_6886
Taramasalata

Taramasalata

Teriyakisósa

Tómatfylling

Tómat-mangó-barbikjúsósa (sykurlaus)

Tómatmauk

Túrmerik-sinneps-skyrsósa

*

Súrt og sætt

_MG_4929Beikonsulta

Epla- og peruchutney 

Fenniku- og appelsínumauk

Gljáður rauðlaukur

Mandarínumarmilaði 

Mangó-döðluchutney

Rabarbarachutney

Rabarabaramauk

_mg_0597
Ristaðar kryddhnetur

Ristaðar kryddhnetur

Rósmarín- og hunangssinnep

Saltaðar möndlur

Tómat- og appelsínumarmilaði

Trönuberja- og eplachutney

Túrmerik-sinnep

*

Eftirréttir 

IMG_4887
Hindberja-rifsberjasorbet, basilíkurjómaís

Ís og ísréttir

Ávaxtaís

Basilíkurjómaís

Basilíkuskyrís

Berjaís án sykurs

Hindberja-jógúrtís

Hindberja-rifsberjasorbet

IMG_8244
Sveskjuís

Hvítur súkkulaðiís

Jarðarberjaís með jarðarberjasósu

Jarðarberjasorbet

Karamelluís

Mangóís

Saltkaramelluís

Sveskjuís

Sykurlaus súkkulaðiís

Toblerone-ís

Búðingar og frómasar

_MG_4365
Hindberja-panna cotta

Appelsínu-súkkulaðibúðingur

Ávaxta-panna cotta

Búðingur með berjum (sykurlaus)

Hindberja- panna cotta

Panna cotta

Royalbúðingur í sparibúningi

Sítrónufrómas

sukkuladibudingur4
Súkkulaði-bláberja-avókadóbúðingur

Súkkulaði-bláberja-avókadóbúðingur

Súkkulaðibúðingur

Súkkulaðibúðingur með mascarpone

Bakaðir eftirréttir

Bakaðar plómur með hnetum og kanel

_mg_1788
Bakaðir ávextir með blámygluosti og balsamsírópi

Bakaðir ávextir með blámygluosti og balsamsírópi

Bakaðir ávextir með pistasíum og kanel

Berjapítsa

Bökuð epli

Epla- og perumylsnubaka

Grilluð bananakaka með berjum og límónurjóma

Kirsiberja-clafoutis

Kirsiberja- og möndlubaka

Nektarínu-cobbler

Nektarínu-hindberja-mylsnubaka

Perubaka með karamellusósu

Rabarbara- og hindberjabaka

Óbakaðar bökur og ostakökur

_mg_8481
Hindberjaskyrkaka

Bláberjaskyrkaka

Hindberjaskyrkaka

Litlar bökur með mascarponekremi og jarðarberjum

Mangóostakaka

Nutella-ostakaka

Óbökuð súkkulaðidöðlukaka

Passíuostakaka

saltkaramelluostakaka2
Saltkaramellu-pekahnetu-ostakaka

Saltkaramellu-pekahnetu-ostakaka

Súkkulaðibaka

Súkkulaðibaka með kókos (sykurlaus)

Súkkulaðiostakaka með berjasósu

Tvílit ostakaka með ávöxtum

Aðrir eftirréttir

_MG_2891
Eggjamjólk

Ábrystir með rabarbara og rifsberjum

Bláberjagrautur

Brauðsúpa með rjóma

Eggjamjólk

Eplasúpa með brúnuðu brauði

Fylltar döðlur með pekanhnetum

Grjónagrautur

_MG_8338
Melónuskálar með ávöxtum

Jarðarberjasnittur

Kakósúpa

Kakósúpa, sykur- og mjólkurlaus

Melónu- og mangósalat

Melónuskálar með ávöxtum

Ris a l’amande (sykurlaust)

Sagógrjónagrautur

 *

Sætindi og sætar sósur

_MG_6414
Appelsínu-karamellusósa

Ananas- og bananasósa

Appelsínu-karamellusósa

Ávaxta- og hneturúlla

Ávaxtakúlur

Berjasósa án sykurs

Bláberjasósa

IMG_6857
Brenndar möndlur

Brenndar möndlur

Döðlu-kókoskúlur

Frauðkaramella

Heimagerður brjóstsykur

Hindberjasósa

Hindberjasósa (sykurlaus)

IMG_8072
Súkkulaðimolar með hnetum og ofurberjum

Hnetusúkkulaðimauk (Nutella)

Hvítar súkkulaði- og lakkrístrufflur

Karamellusósa

Kryddaðar súkkulaðidoppur með hnetum og ávöxtum

Rjómakaramellusósa

Saltkaramellusósa 1

Saltkaramellusósa 2

Sítrónusmjör

_MG_0388
Súkkulaði-döðlu-pistasíumolar

Súkkulaði-döðlu-pistasíumolar

Súkkulaðimedalíur

Súkkulaðimolar með hnetum og ofurberjum

Sykurlaus súkkulaðibúðingur

 *

Kökur og sætabrauð

Tertur

_MG_4646
Fermingarterta Úlfs

Bökuð jarðarberjaostakaka

Fermingarterta Úlfs

Jarðarberjabaka með hvítu súkkulaðikremi

Jarðarberjaostabaka

Karamelluostakaka

Kókokskaka með sítrónusírópi og pistasíum

Lakkrís-súkkulaðikaka

Mangóostakaka

Möndlurúlluterta með mascarponekremi og berjum

Nutellakaka með perum

Óbökuð súkkulaðidöðlukaka

Peru-karamellukaka

Ravani

IMG_9089
Rúlluterta með ostakremi og bláberjum

Rúlluterta með ostakremi og bláberjum

Súkkulaði-döðlukaka (sykurlaus)

Súkkulaði-möndlukaka

Súkkulaðiperukaka

Súkkulaðiperukaka (sykurlaus)

Súkkulaðiterta (sykurlaus)

 *

Formkökur

IMG_9328
Bananabrauð með hnetumulningi

Ávaxtakaka

Bananabrauð án sykurs

Bananabrauð með graskersfræjum (sykurlaust)

Bananabrauð með hnetumulningi

Bananakaka með hnetum og rúsínum

Brasilíuhnetukaka

Butternut-formkaka

Butternutkaka með rjómaostskremi

Döðlu-gulrótakaka (sykurlaus)

IMG_5490
Eplakaka með karamellu og pekanhnetum

Eplakaka með karamellu og pekanhnetum

Eplakaka með kíví

Eplakaka með púðursykursgljáa

_MG_7592
Gráfíkjukaka með hnetum og fræjum

Eplakaramelluhnetukaka

Epla- og kornflexkaka

Graskers-kryddkaka

Gráfíkjukaka með hnetum og fræjum (sykurlaus)

Gulrótakaka með apríkósum

Kryddað heilhveiti-bananabrauð

Nektarínu- og pekanhnetukaka

_MG_9372
Sætkartöflukaka

Sítruspundkaka

*

Múffur og bitar

Bláberjasúkkulaðimúffur

Brúnkur með trönuberjum og pistasíum

Döðlumúffur

Eggjalausar brúnkur

_MG_1104
Enskar skonsur með hnetum og rúsínum

Enskar skonsur með rúsínum og hnetum

Eplabitar með salthnetum

Hafrabitar með hnetum, fræjum og berjum

*

Bökur

Apríkósubaka

_MG_2774
Bakewell-baka

Bakewell-baka

Epla- og perumylsnubaka

Ferskjubaka

Jarðarberjabaka með mascarponerjóma

Kirsiberja-clafoutis

Kirsiberja- og möndlubaka

IMG_7478
Nektarínubaka

Litlar bökur með mascarponekremi og jarðarberjum

Nektarínubaka

Perubaka með karamellusósu

Rabarbara- og eplamylsnubaka

Rabarbara- og hindberjabaka

Súkkulaðibaka

Súkkulaði-hjónabandssæla

Sykurlaus nektarínubaka

*

Smákökur

IMG_5373
Hafrakökur með súkkulaði og pekanhnetum

Apríkósu-, pekanhnetu- og súkkulaðismákökur

Eggjalausar hnetusmjörs-súkkulaðibitakökur 1

Eggjalausar hnetusmjörs-súkkulaðibitakökur 2

Eggjalausar marenskökur

Eggjalausar sörur

Gráfíkju- og súkkulaðibitakökur

_MG_4334
Eggjalausar sörur

Hafrakökur með súkkulaði og pekanhnetum

Hafrarúsínukökur

Hnetu- og núggatkökur

Hnetu- og súkkulaðistangir

Hnetusmjörs-súkkulaðibitakökur

Kornflex-súkkulaðikökur

Kókosflögumakrónur með límónu

Kókoskökur með ávöxtum og hnetum

Kókosmjölskökur

Lakkríssmákökur með súkkulaði
Lakkríssmákökur með súkkulaði

Lakkríssmákökur með súkkulaði

Litlar pavlovur með pistasíum, súkkulaði og berjum

Rúsínu-möndlukökur

Súkkulaði- og hnetusmjörsbitakökur

Súkkulaðimakrónur

Súkkulaðipistasíukökur

Súkkulaðismákökur

Tvenns konar biscotti

 *

Steikt bakkelsi, smjördeig, vatnsdeig og gerdeig

IMG_4832
Bamama-hafralummur

Bananalummur

Banana-hafralummur

Banana-kotasælulummur

Belgískar vöfflur

Bláberjalummur

pao-de-quejo-3
Brasilískar ostabollur

Brasilískar ostabollur

Fyllt smjördeigshorn

Góðærissnúðar

Hafraskonsur

Heilhveitipönnukökur með kanel

Hnetu- og rúsínulummur

Jaðilummur

Kleinuhringir

IMG_0192
Kleinur

Kleinur

Pao de queijo – ostabollur

Pekanhnetuvínarbrauð

Rabarbarapítsa

Sykurpúðabollur

Vatnsdeigsbollur

Vínberjabrauð

Vöfflur

 *

Brauð og ósætt bakkelsi

IMG_0444
Apríkósu-, trönuberja- og timjanbrauð

Apríkósu-, trönuberja- og timjanbrauð

Arabískt brauð

Beikonflatbrauð

Beikonflatbrauð með kotasælu

Beikon- og ostabrauð

Berjapítsa

Bolludagsbollur

Ciabatta

Fimm korna brauð

Fimm korna focaccia

Flatkökur

Graskersfræjabrauð

Gráfíkju- og valhnetubrauð

_MG_1432
Grískt páskabrauð

Grískt páskabrauð

Gróft brauð með fræjum og rúsínum

Hafraskonsur

IMG_1923
Heilhveitifrækex með rósmaríni

Heilhveiti-frækex með rósmaríni

Hráskinkumúffur

Hveitibrauð

Hrökkbrauðsflögur

Injera

Írskt sódabrauð

Jógúrtbrauð með hnetum

Jógúrt-melassa-rúgmjölsbrauð

_MG_3262
Kartöflubrauð

Kartöflubrauð

Litlar pönnuskonsur

Naanbrauð með grilluðu grænmeti

Ostabrauð með ólífum

Ostamúffur

Pekanhnetu- og trönuberjabrauð

Pizza e fichi

Pylsusnúðar

Pönnubrauð

IMG_9608
Rúgbrauð

Rúgbrauð

Rúgmjölsbrauð með fræjum

Sexkornaflatbrauð

_MG_9798
Skinku- og pylsusnúðar

Skinkusnúðar

Skyndiflatbrauð

Trönuberja-, hnetu- og rósmarínbrauð

Ungverskir paprikusnúðar

Vínberjabrauð (sykurlaust)

Vöfflur með kryddjurtum og hráskinku

Þunnt flatbrauð

*

Drykkir

_MG_0517
Arancello

Ananas-mangó-melónuþeytingur

Arancello

Glühwein

Glühwein 2 (næstum eins en ekki alveg)

Heitt kakó (sykurlaust)

Kryddað jólasúkkulaði

_mg_8745
Heitt kakó (sykurlaust)

Kryddað koníakssúkkulaði

Mangó-hindberjasjeik

Rjómasúkkulaði

Súkkulaði með sykurpúðum

2 athugasemdir Bæta þinni við

  1. Áttu uppskrift af chili sultu ?Takk Erla.

  2. Rakel Lord skrifar:

    Þarna hef ég rambað inná góða síðu.

Færðu inn athugasemd

Skráðu umbeðnar upplýsingar að neðan eða smelltu á smámynd til að skrá þig inn:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Breyta )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Breyta )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Breyta )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Breyta )

Tengist við %s