Hér eru nokkrar uppskriftir án viðbætts sykurs og sætuefna. Einhverjar þeirrar eru líka í bókinni minni, Sætmeti án sykurs og sætuefna, oft þó í aðeins öðrum útfærslum.

Amerískir kleinuhringir

Ávaxta- og hneturúlla

Ávaxta-panna cotta

Bakaðar plómur með hnetum og kanel

Bakaðir ávextir með pistasíum og kanel

Bananabrauð með graskersfræjum og hnetum

Bananabrauð með rúsínum

Bananakaka með hnetum og rúsínum

Banana-kotasælulummur

Bananalummur

Berjaís

Berjapítsa

Brómberjalummur

Bræddar apríkósur með hindberjum

Búðingur með berjum

Döðlu-gulrótakaka

Epla- og perumylsnubaka

Granólablanda

Gráfíkjukaka með hnetum og fræjum

Gráfíkjumauk með timjani

Grilluð bananakaka með berjum og límónurjóma

Hafrabitar með hnetum, fræjum og berjum

Heilhveitipönnukökur með kanel

Hindberja-panna cotta

Hindberjaskyrkaka

Hindberjasósa

Hnetu- og rúsínulummur

Jarðarberjaís með jarðarberjasósu

Kakó

Kakósúpa, sykur- og mjólkurlaus

Kókoskökur með ávöxtum og hnetum

Kókoslummur

Lakkrís-hafrakúlur

Mangó-döðluchutney

Melónuskálar með ávöxtum

Múffur með bláberjum, nektarínum og kókos

Möndlurúlluterta með mascarponekremi og bláberjum

Nektarínubaka með pistasíum

Nektarínu- og pekanhnetukaka

Ofnbakaður grjónagrautur

 

Ofnbökuð vínber

Óbökuð súkkulaðidöðlukaka

Prótínbrúnkur með valhnetum

Rauðkál með trönuberjum

Ris a l’amande

Rúsínu-möndlukökur

 

Sumarlegur morgungrautur

Súkkulaðibaka með kókos

Súkkulaðibúðingur

Súkkulaði-bláberja-avókadóbúðingur

 

Súkkkulaðidöðlukaka

Súkkulaði-döðlu-pistasíumolar

Súkkulaði-hjónabandssæla

Súkkulaðilummur með súkkulaðisósu

Súkkulaði-ostakaka með berjasósu

Súkkulaðiperukaka

Súkkulaðisósa

Súkkulaðiterta

Sykurlaus súkkulaðiís

Tómat-chilisósa

Tvílit ostakaka með ávöxtum